Gran Menu di Pasquetta L’Incantu
MENU DU PASQUETTA 2022. lunedì 18 aprile Ristorante L’Incantu, Castelsardo, Sardegna. Cocktail di benvenuto ANTIPASTI Entreè dello Chef Chenelle di ricotta di Osilo con pere caramellate e muggine affumicato Gamberi scottati con carciofi e tarassaco Composta di mare tiepida con intingolo di aioli e bottarga di Cabras Crocchetta di baccalà ai porri e carasau dorato […]