Pasqua 2022, domenica 17 aprile | Castelsardo | Sardegna Gran Menu di Pasqua al Ristorante L’Incantu Cocktail di benvenuto ANTIPASTI Entreè dello Chef Chenelle di ricotta di Osilo con pere caramellate e muggine affumicato Gamberi scottati con carciofi e tarassaco Composta di mare tiepida con intingolo di aioli e bottarga di Cabras Pane di noci […]

MENU DU PASQUETTA 2022. lunedì 18 aprile Ristorante L’Incantu, Castelsardo, Sardegna. Cocktail di benvenuto ANTIPASTI Entreè dello Chef Chenelle di ricotta di Osilo con pere caramellate e muggine affumicato Gamberi scottati con carciofi e tarassaco Composta di mare tiepida con intingolo di aioli e bottarga di Cabras Crocchetta di baccalà ai porri e carasau dorato […]

Luogo romantico per antonomasia. Vista mare, sul borgo medievale di Castelsardo, tutto intorno colline e vallate, immerso nella macchia mediterranea.