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Gran Menu di Pasqua L’Incantu

Pasqua 2023 | domenica 9 aprile | Castelsardo | Sardegna

Pranzo pasquale al Ristorante L’Incantu

Prosecco di benvenuto

ANTIPASTI
Seppioline con carciofi e bottarga
Gamberi scottati e mousse di guacamole
Composta tiepida del golfo dell’Asinara
Razza alla parmigiana e gratin di cozze di Olbia
Turbante di pescatrice con chutney al mango
Frittino in agliata
Ostriche di Tortolì

PRIMI
Trofie di pasta fresca con scampi e pesto di mirto
La fregola ai frutti di mare

SECONDI
Trancio di pescato del giorno su vellutata di porri e zafferano
Tortino di campo
Sorbetto 
Agnello Sardo IGP al limone, con carciofi e olive casarecce

 

DESSERT
Dessert della casa a cucchiaio
Acqua e caffè inclusi

Adulti: € 68,00 per persona
Bambini 4/10 anni con loro menu:  € 35,00

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Info e Prenotazioni:
T. +39 079474544
info@ristoranteincantu.it

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Ristorante L'Incantu, Castelsardo, Sardegna.